¿Cocina abierta o cocina cerrada? Esta es la gran pregunta cuando tenemos que reformar la cocina de casa y está al mismo nivel de la tortilla de patatas con cebolla o sin cebolla.
Con el objetivo de mirar de solucionar las dudas sobre este tema, vamos a ver las características de cada tipo de cocina y cuál es la que más te conviene.
DIFERENCIAS ENTRE UNA COCINA ABIERTA Y UNA COCINA CERRADA
Ahora vamos a ver las diferencias que hay entre una cocina abierta y una cocina cerrada. Características, ventajas y desventajas.
COCINAS ABIERTAS
La influencia del cine estadounidense ha hecho que las cocinas abiertas a un salón se hayan convertido en tendencia. Una cocina abierta, como cualquier espacio de planta abierta, ofrece más amplitud, más luminosidad y mayor desahogo. Además, permite que la vida fluya entre los espacios de la casa y genera una sensación de unidad, porque nadie está aislado.
A cambio, una cocina abierta plantea algunos problemas:
- El ruido y dispersión de los olores por la casa.
- La sensación de desorden que puede representar.
Pero estos problemas tienen soluciones:
- Un buen equipo de extracción acabará rápidamente con humos y olores.
- Soluciones estéticas para organizar bien los espacios de la cocina te ayudarán a minimizar el problema.
Cuando te conviene una cocina abierta
Vamos a ver una serie de características por las que te recomendamos una cocina abierta:
- Tienes un piso pequeño.
- Te gusta conversar mientras cocina, limpias o quieres ganar vida familiar.
- No te importa que los invitados estén contigo mientras preparas la comida o la cena.
- Tu salón o tu cocina tienen poca luz y puedes hacer fluir luz natural de una estancia a otra.
- Quieres ganar amplitud visual.
COCINAS CERRADAS
Por otro lado, si apuestas por la cocina cerrada también encontrarás ventajas.
- Evitarás que desorden y que los olores al cocinar invadan el resto de la casa.
- Podrás diseñar la cocina sin tener en cuenta el estilo del resto de la vivienda: puedes darle la estética que quieras sin que desentone.
Además, las cocinas cerradas ofrecen más posibilidades de almacenamiento.
Cuando te conviene una cocina cerrada
Vamos a ver una serie de características por las que te recomendamos una cocina cerrada:
- Quieres mantener separados los momentos de cocinar de los de conversación en el salón.
- No quieres que se mezclen olores.
- Te preocupa que el desorden invada el salón.
- No tienes problemas de espacio en el piso.
COCINAS SEMI ABIERTAS
Por último, existe una opción intermedia: la cocina semi-abierta. Esta propuesta cuenta con las ventajas de las cocinas abiertas y cerradas, además de tener mucho juego a nivel estético
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Una cocina semi abierta nos permite conectar espacios contiguos
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Este tipo de cocina nos aumenta la sensación espacial y a mejorar los flujos del hogar, además de hacer posible cerrar aquellas partes que nos interesen en momentos determinados. Las opciones de separación para este tipo de cocinas son múltiples, como por ejemplo mediante estanterías divisorias, frontales de cristal o puertas correderas.
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